Makanan Yang Wajib Diburu Ketika Mudik, Nomor 7 Bikin Nggak Bisa Move On
zonamobilsuzuki.com |
Lebaran sebentar lagi ....
Eh, kok sudah ngomongin lebaran ya. Puasa
saja belum angan saya kok rasanya sudah ingin berlebaran. Duh, efek dijanjiiin
mudik sama suami. Maklum, saya termasuk golongan orang yang nggak pernah mudik
setelah tidak ada ortu di kampung halaman. Alhasil, setiap kali lebaran
menghabiskannya bersama keluarga di tanah rantau. Padahal saat masih ada Ibu,
saya selalu mudik setiap liburan anak sekolah.
Nah, demi mendengar iming-iming mudik
tahun ini, saya membuat daftar makanan yang harus saya nikmati ketika berada di
kampung halaman. Baik itu di Yogyakarta atau pun di Nganjuk. Semoga Allah
mengizinkan kami sekeluarga mudik di tahun ini, di dua kampung halaman. Aamiin....
Apa saja sih, daftar makanan yang telah
saya buat untuk mengobati rasa kangen terhadap Nganjuk kota kecil? Ini dia
daftar yang telah saya buat:
1. Krupuk
Pecel.
Kan ada, Lisa, di Bogor juga? Eh, kalau
nasi pecel ada, saya bisa menikmatinya. Namun, krupuk pecel saya kok belum
menjumpai di sekitar Citeureup sini. Krupuk pecel yang ditutup dengan sayuran
lalu disiram dengan sambal pecel khas Nganjuk, hmmm... rasanya bakal nagih di
lidah. Apalagi jika sayurannya ada kembang turinya. Wah, dijamin bakal tambah
nikmat ini! Krupuknya tentu saja menggunakan krupuk upil atau krupuk miskin. Bahkan
pulangnya saya ingin borong krupuk upil ini sebagai oleh-oleh. Murah meriah
ciiin.... hahahahahaha ....
warungbutin.blogspot.com |
Baca juga tentang ini.
2. Nasi
Rawon
Saya pernah menikmati nasi rawon yang
ada di daerah Bogor, sekitar warung jambu situ. Tapi kok rasanya kurang
nendang, tidak seperti rawon yang saya santap saat masih di Nganjuk. Apalagi jika
rawon buatan Ibu. Tidak ada yang nandingi rasanya. Rawon ini menjadi menu wajib
dalam daftar yang harus saya nikmati. Biarlah anak-anak dan suami nggak mau
menemani saya makan rawon, saya tetap akan berburu. Kata mereka, rawon rasanya
aneh dan warnanya hitam, jadi kurang menarik. Abaikan warnanya, saya sudah
rindu berat dengan makanan ini.
merahputih.com |
3. Getuk
Pisang
Makanan yang terbuat dari pisang ini
cenderung agak asam, tapi saya kangen juga dengan getuk pisang ini. Kalau brem
dan sejenisnya, saya tidak begitu merindukannya. Warnanya yang coklat dengan
bungkus daun pisang, membuat saya memasukkan dalam daftar makanan yang wajib
saya cari.
carabuatresep.blogspot.com |
4. Ganyong
Entahlah, namanya apa. Tapi saya ingat,
saat masih di Nganjuk, Ibu sering menyediakan makanan ini sebagai camilan. Bentuknya
seperti lengkuas, dengan rasa yang tak jauh seperti talas. Hanya saja
teksturnya agak kres kres kalau digigit. Semoga Ganyong ini masih ada di pasar.
etalaseilmu.wordpress.com |
5. Kentang
Item
Rasanya hampir mirip dengan kentang,
hanya bentuk dan warnanya tidak. Kulitnya hitam dan kecil-kecil bentuknya. Di Bogor
saya pernah dikirimi oleh murid ketika orangtuanya panen. Di pasar Citeureup
saya juga sudah tidak pernah melihatnya dijual. Sekitar tahun 2000 awal, saya
masih pernah menjumpai dijual di pasar tradisional. Saya berharap, pas mudik
nanti kentang item ini ada di pasar tradisional.
satuharapan.com |
6. Es
Dawet Tape Ketan Hitam
Saya lupa namanya warungnya, tapi yang
saya ingat tempat menjualnya dekat dengan pasar Nganjuk. Nggak istimewa-istimewa
amat sih, seperti es dawet lainnya. Hanya saja yang membuatnya unik, ada tape
ketan hitam dalam campuran es dawet tersebut, sehingga membuat rasa es dawetnya
berbeda.
7. Madu
Mongso
Yang membuat saya kangen makanan ini adalah,
kehadirannya hanya ada saat lebaran. Entahlah, apa yang membuat makanan ini
tidak dibuat selain lebaran. Namun, almarhumah Ibu saya dulu selalu membuatkan
madu mongso buat saya setiap kali saya mudik, padahal bukan lebaran. Terbuat dari
tape ketan hitam yang direbus bersama santan dan gula membuat rasa makanan ini
unik menurut saya. Santan kental yang gurih berpadu asam manis dari fermentasi
ketan hitam. Hmm ... tidak ada duanya deh! Saya wajib berburu ini. Walaupun nantinya
tidak seenak buatan Ibu. Madu Mongso selalu mampu membuat saya mengurai
kenangan indah saat masih bersama Ibu. Mengaduk rebusan ketan hitam bersama
santan secara bergantian, lalu membungkusnya sambil tak lupa bercerita banyak
hal selama kami tidak bertemu. Kenangan itulah yang membuat saya mencintai
makanan ini dengan kadar cinta 100%. Hehehehe....
www.masakkue.com |
Nah, itulah daftar makanan wajib yang
telah saya buat. Dari ketujuh makanan tersebut, saya paling rindu berat dengan
Madu Mongso. Adakah madu mongso yang nantinya saya buru rasanya mampu
menandingi buatan Ibu? Duh, jadi baper!
Kalau teman-teman, makanan apa nih, yang
wajib diburu ketika mudik lebaran nanti? Berbagi cerita yuk!
Tags:
Curhat
30 komentar
Saya mah gak pernah mudik lebaran Mbak. Rumah ortu masih deket laah hehehe...
ReplyDeleteTapi kadang saya merindukan Golak. Cemilan berbentuk angka 8 yang sampe sekarang saya belum pernah tau terbuat dari apa. Kaya'nya tepung singkong kali ya :D
Wah, enaknya kalau dekat begitu. Baru denger juga nama kue tersebut.
DeleteBaru tau ganyong mbak hihi :D di surabaya gak ada ini kayaknya ya
ReplyDeleteWah, mosok to? Kupikir khas jawa timur. Enak lo mbak ganyong ki.
Deleteohh kalau di nganjuk seprti itubya mba Hmm kalo saya apa ya, kayanya seperti pada umumnya aja mba hidangan lebaran.
ReplyDeleteHihihi... Khas e madu mongso sih mbak, cuma pas mudik nanti mau menikmati itu semua.
DeleteNasi rawon favorit aku bgt nih mbak. Seger apalagi klo pedes
ReplyDeleteBetuuuulll... Enaaaakkk
Deletewah baru tau ada madu mongso, itu enak ya mba?
ReplyDeleteTerima kasih untuk sharingnya, aku jadi tau makanan yang baru, hihihi
Enak banget mbak... Asem manis gurih rasanya
Deletepenasaran sm kentang item...
ReplyDeletebaru tahuu
Hihihi... Enaaakkk.. Tapi kudu telaten ngupasnya
DeleteAku suka getuk pisangnya. Selalu beli kalo pas ke Kediri.
ReplyDeletePodooooo mbak.. Oleh oleh wajib ki
DeleteAah, sama, Mbaa, madu mongso itu khas lebaran banget, ya. Nggak terlalu suka karena manis banget, tapi kalau disuguhin ya mau juga, hehehe.
ReplyDeleteBetuuuullll... Hahahahaha
DeleteSaya blum pernah makan kentang item.
ReplyDeleteEh ternyata dsana ada juga ya mbak makanan yg bentuknya seperti lengkuas. Saya pernah makan, suka sih
Enak yaaa mbak. Teman ngemil sore nih
Deletehehe...khas jawa semua ya. jadi pengen lebaran di jawa. ada markas di solo tp pasti sepi pas lebaran.
ReplyDeleteWah mbak lita punya markas. Ayo mbak, ke jawa
DeleteMbak..semua aku suka. Yang sudah jarang kentang item Mbak Lisa..Kalau ganyong di pasar (besar) masih ada...
ReplyDeleteOh ya, krupuk pecelnya begitu menggoda saya penampakannya.
Yuk konvoi mudik kita :)
Berburu ah nanti ke pasar. Ben puas
DeleteGanyong..getuk pisang.. huaa baru dengar. Cuma ada di Nganjuk ya mba?
ReplyDeleteKediri juga ada. Sekitar jawa timur kali yaa
DeleteJadi sedih inget mudik. Tahun ini kyknya gak mudik lg :(
ReplyDeleteSaya jg kalau pulang ke Surabaya yang dicari makanan yg gak ada di Jkt mbk. Rawon, rujak cingur, gado2, kepiting, bebek goreng, banyk hehehehe
Wah, mbak april arek suroboyo ti tibakno. Jadi inget rujak cingur.
DeleteSelain rawon gak ada yang aku tau makanannya hehe tapi kepo juga pengen tau dan icip-icip. Bolehlah kapan-kapan saya dibawain yang enam lagi itu wkkwwkwkwk
ReplyDeleteHahahah.. Siap uni.
DeletePenasaran sama rasa madu mongso
ReplyDeleteSaya juga orang jawatimur kangen madu mongso suka bntuin mbah bikin kl lebaran, pexel kembng turi menggoda pake toge yg gede2... Nyummy ya
ReplyDelete