Mengenal MPASI
| image by google |
Pengertian
MPASI
MPASI adalah makanan atau minuman yang
mengandung gizi, diberikan kepada bayi atau anak usia 6-12 bulan guna memenuhi
kebutuhan gizi selain dari ASI. (Anonim, 2006).
Tanda
Bayi Siap Menerima Makanan Padat
·
Bayi tersebut memiliki berat badan 2x
berat lahir
·
Sering terbangun di malam hari karena
lapar
- Sudah mulai menunjukkan rasa tertarik terhadap makanan atau melihat orang sedang makan di sekitarnya
- Kontrol terhadap lehernya sudah baik, artinya sudah bisa menolak atau menerima makanan jika disuapi·
- Sudah mampu memberikan tanggapan terhadap benda dan makanan, kemudian memasukkannya ke dalam mulut
Bagaimana
Memulai MPASI?
- Berikan ketika anak dalam keadaan tenang, tidak reewel, capek, atau sedang mengantuk
- Berikan makanan pertama kali tetap dalam berbentuk cair.
- ASI perah sebagai makanan pembuka dan penutup, diselingi dengan MPASI
- Tetap perhatikan suhu makanan yang diberikan. Usahakan sehangat ASI
- Berikan satu jenis makanan dahulu selama 2-3 hari, untuk memastikan bayi tidak alergi terhadap makanan tersebut
- Batasi pemberian makanan, di awal pemberian hanya beberapa suap saja
- Usahakan ketika menyuapi bayi, bayi tidak dibawa jalan-jalan, nonton TV, atau sambil bermain.
- Melibatkan seluruh anggota keluarga dengan cara makan bersama, tentu akan menyenangkan bagi si kecil.
Tahap
Awal Makanan Bayi yang Diberikan
·
Bisa berupa serealia, yaitu berupa
tepung beras merah, tepung beras putih.
·
Sayuran, berupa puree sayur. Bisa menggunakan
labu kuning, kentang, kacang hijau, serta ubi jalar
·
Buah, dibuat puree juga dengan tekstur
yang encer. Bisa menggunakan buah apel, pepaya, pisang.
Cara
Membuat Tepung Beras sendiri
Bahan
:
·
Beras merah atau putih
Alat
:
·
Dry Mill
·
Ayakan
·
Baskom untuk merendam dan serbet
·
Tampah+serbet
·
Toples tertutup kaca
·
Corong untuk menuang tepung ke toples
Cara
Membuat :
- Beras merah/putih direndam semalaman. Gunakan serbet untuk tutup
- Tiriskan, bilas dengan air bersih. Lalu jemur kering di bawah matahari di atas tampah. Usahakan beras tidak menggumpal ketika dijemur
- Setelah kering betul, giling menggunakan dry mill
- Ayak, yang masih kasar bisa digiling kembali
- Simpan dalam wdah toples yang tertutup rapat
- Masukkan kulkas. Tepung bisa awet dua minggu.
MPASI yang terbuat dari tepung bisa
divariasikan dengan susu formula ataupun saus yang dibuat dari buah-buahan. Tepung
juga bisa diganti dengan tepung beras merah, tepung kacang hijau, atau pun
tepung maizena.
Oh, ya, tepung buatan sendiri di atas
tetap dimasak dahulu ya, sebelum diberikan kepada bayi. Tinggal sausnya
divariasikan dengan sari buah pepaya, jeruk, tomat, apel, atau buah lainnya
yang manis rasanya. Selamat mencoba!
Tulisan ini diikutsertakan dalam program
One Day One Post yang diselenggarakan oleh Blogger Muslimah Indonesia.
9 komentar
Thanks sharingnya, mbak. Saya juga selalu membuat Mpasi sendiri di rumah mbak..sekarang anak-anak udah besar semua.. ^^
ReplyDeleteIya, Mbak, ketiga anak saya nggak mau mpasi instan.
DeleteThanks for sharingnya mbak... nanti dipraktekan kalau udh punya anak hehe... sekarang masih ikhtiar dulu hehe
ReplyDeleteSama sama mbak. Semoga disegerakan.. Aamiin
DeleteSama sama mbak. Semoga disegerakan.. Aamiin
DeleteWah, jadi ingat dulu bikin MPASI sendiri juga waktu anak-anak bayi..
ReplyDeleteTerima kasih infonya mbak:)
Terimakasih sharingnya mbak :)
ReplyDeleteBermanfaat sekali
Kangen masak-masak MPASI buat anak-anakku. Anak pertama suka semua MPASI yang aku buatin, anak kedua aku bikinin juga, home made semuanya suka. lah pas besar, mereka kadang susah banget buat suka masakan yang aku bikin. Padahal waktu MPASI bahan-bahannya juga itu.
ReplyDeleteAlhamdulillah Affan sudah makan masakan keluarga.. sebelumnya dia sempat BLW, nggak mau makan puree2an. Ya Kali dia tahu bundanya nggak jago2 amat masak hehe.
ReplyDelete